Cuptorul cu lemne. Constructie. Utilizare. Retete culinare

Cuptorul cu lemne. Constructie. Utilizare. Retete culinare
-6,7%
Preț: 28,00 lei
30,00 lei (-6,67%)
Disponibilitate: în stoc furnizor - stoc 1
Editura:
Anul publicării: 2020
Pagini: 128

DESCRIERE

Cuptorul cu lemne. Constructie. Utilizare. Retete culinare
 
CUPRINS:
 
Cuvant inainte
 
Constructia si utilizarea cuptorului cu lemne
Constructia cuptorului cu lemne Ramster, modelul Le Rond
Lista cu necesar, materiale, instrumente
Planul, materialele de constructie, schita
Fundatia, lucrarile de zidarie
Soclul
Izolatia
Tencuiala
Constructia acoperisului
Hornul
 
Tipul de combustibil
Incalzirea cuptorului cu lemne
Aprinderea focului in cuptorul cu lemne cu incalzire directa
Aprinderea focului in cuptorul cu lemne pe mai multe niveluri
Proba cu faina
Aprinderea focului in cuptorul cu lemne, cuptoare din lut sau caramida proaspat zidite
Temperatura in cuptorul cu lemne
Dotarea cu uneltele necesare a cuptorului cu lemne
Tipuri de cereale si faina
Cum se coace painea?
 
Retete
Paine, chifle, covrigi
Tarta flambata si pizza
Tarte sarate de tip -quiche
Sufleuri si lasagna
Carne si preparate la gratar
Deserturi
 
Cuptorul cu lemne in toata splendoarea sa 
Surse
ClubulGrillsport
Index
Multumiri
 
 
 

RECENZII

Spune-ne opinia ta despre acest produs! scrie o recenzie
Created in 0.0187 sec
Acest site folosește cookie-uri pentru a permite plasarea de comenzi online, precum și pentru analiza traficului și a preferințelor vizitatorilor. Vă rugăm să alocați timpul necesar pentru a citi și a înțelege Politica de Cookie, Politica de Confidențialitate și Clauze și Condiții. Utilizarea în continuare a site-ului implică acceptarea acestor politici, clauze și condiții.